gesiebtes Roggenmehl*, Wasser*, gesiebtes Weizenmehl*, Sauerteig*, Sonnenblumenkerne*, eigenes Kräutersalz*, eigene Brotkräuter* (Pfeffer*, Anis*, Koriander*, Kümmel*, Ingwer*, Kardamom*).
Kann geringe Spuren von Nüssen enthalten.
*zertifizierte Zutat (Freiwillige Eigenkontrolle über Qualität und Ursprung).
Gewicht ohne Verpackung: ca. 700g.
Verpackung: Papiertüte.
Das Brot kann bei Bedarf eingefroren werden. Ansonsten Brot immer trocken und kühl aufbewahren.
Für perfekten Genuss das Brot in dünne Scheiben (ca. 1cm) schneiden.