Basilikum-Knoblauch, 150ml

kaltgepresstes Rapsöl* - oder - Apfelessig*, Basilikum*, Knoblauch*.

Der Basilikum kommt aus dem eigenen Garten, wächst ohne Zusätze - nur Regenwasser und etwas Kompost kommen zum Einsatz.

*zertifizierte Zutat (Freiwillige Eigenkontrolle über Qualität und Ursprung.

Grösse: 150ml.

Verpackung: Glasflasche.

Kaltgepresstes Rapsöl kann sehr gut in Salat oder als Veredelung von warmen und kalten Speisen verwendet werden. Sollte nicht gekocht oder gebraten werden.

Apfelessig (hergestellt ohne Schwefeloxid [Antioxidationsmittel E220] passt z. B. gut zu Salaten: Tomate mit Mozarella oder etwas auf geröstetes Brot geträufelt.